张家口市万全区市场监督管理局 多措并举筑牢夏季食品安全防线
进入夏季，温度持续升高，食品安全隐患不断增多，万全区市场监管局立足职能，加强夏季食品安全监管，全面排查整治食品安全隐患，坚决守护群众“舌尖上的安全”。
一是紧盯重点领域，做实日常监管。以畜禽产品、水产品、熟肉制品、糕点、食用农产品、冷饮、水产品等夏季旺销、保质期较短的食品为重点检查品种，以商超、烘培店、水果店、干鲜菜店、食杂店、冷饮店、水产店等为重点监管对象，深入排查食品安全隐患，严厉查处经营过期食品、“三无”食品、腐败变质食品、假冒伪劣食品等违法违规行为，严防食品安全事故发生。
二是加大抽检力度，消除安全隐患。加大食品安全抽检力度，对食用农产品、淀粉制品、畜禽水产罐头、调味品、豆制品等风险性较高的食品开展抽检135个批次，对其中1个不合格批次进行了核查处置。通过处罚达到以点带面的效果，督促市场主体规范、诚信生产经营，提升整体监管水平。
三是强化宣传引导，提高安全意识。利用微信公众号、商场超市餐饮单位电子显示屏等媒介滚动播放宣传标语，发布夏季食品安全消费提示，普及科学饮食知识，引导广大消费者安全消费、健康饮食，切实增强人民群众的食品安全意识。
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